Pukoro takai kai， Hei waahanga nui o te umanga kai hou, ko tana mahi kei tua atu i te pupuri me te takai. Ka whai waahi nui ki te whakarite i te haumaru kai, te whakaroa i te oranga o te papa, te whakahaere i te kawe me te rokiroki, te whakarei ake i te ahua o te waitohu, me te awe nui i te whakaputanga, te tohanga me te kohi kai.
Ko te mahi tino nui me te mea nui o te pukoro takai kai ko te tiaki i te haumaru kai
Ma te wehe i te taiao o waho, ka taea e nga peeke takai te aukati i te kai kia kore e pokea e nga microorganisms, te waikura me te pahua, me te kino o te tinana. He mea nui ano hoki te kowhiringa o nga taonga whakangao i runga i nga ahuatanga rereke o te kai. Hei tauira, ka taea e te kapi korehau te tango i te hāora, te aukati i te tipu o nga microorganisms aerobic, na reira ka roa te oranga o te kai; Ka taea e nga taonga kiriata whakakikorua konumohe te aukati i te marama me te hāora, te tiaki i nga kai mai i nga paanga o te photooxidation; Ka taea e nga kiriata kirihou he arai te aukati i te horapa o te kakara me te pupuri i te reka o te kai. Na reira, rangahau-kounga tiketike peeke kirihou ka taea te hiri Ko te rarangi tuatahi o te whakamarumaru hei whakarite i te haumaru kai me te akuaku.
He mea nui te pukoro takai kai hei whakaroa i te oranga o te kai
Ma te whiriwhiri tika putea kai kua taia nga rauemi me nga hangarau, penei i te kapi korehau, te kete hau whakarerekē, te takai whakahoromata, aha atu, ka tino heke te tere o te pakaru o te kai, me te roa o te wa kai. He mea tino nui tenei mo nga kai pirau penei i te mīti, huawhenua, hua, aha atu. Ko te whakaroa i te oranga o te papa kaore e taea anake te whakaiti i te ururua kai, engari ka whakawhānui ake i te hokonga o te kai, te whakatairanga i te whanaketanga o te hokohoko kai, me te whakaheke i nga utu kawe.
TKo te waatea o te putea kapi kai ka tino pai ake te pai o te kawe kai me te rokiroki
Maamaa me te ngawari ki te tapae peke retort Ka taea e koe te whakaora i te waahi rokiroki me te whakaiti i nga utu kawe. Ina koa mo nga kai mekameka makariri, ma te whakamahi i nga peeke kapi me te whakamaarama me nga waahi whakamaarama waiariki ka taea te pupuri i te pāmahana o te kai me te whakarite kia mau tona kounga i te wa e kawe ana. I tua atu, ka taea e nga kaihoko te kawe me te penapena i nga kai kua oti te takai, te whakarei ake i te wheako kaihoko.
Ko te putea takai kai he kaikawe nui tonu mo te whakarei ake i te ahua tohu
Ko te hoahoa putea hokohoko tino ataahua, te tohu tohu tohu, me nga korero hua ka taea te kukume i te aro o nga kaihoko me te whakanui i o raatau hiahia hoko. Ma te whakamahi i nga taonga taiao me nga tapanga tukurua i runga i nga peeke kapi, ka taea hoki e nga kamupene te kawe i nga ariā tiaki taiao ki nga kaihoko me te whakarite i tetahi ahua kawenga hapori pai. Na reira, ko te putea hokohoko ehara i te mea ko te papa o waho noa o tetahi hua, engari he whakaaturanga nui o te uara waitohu.
Hei whakarāpopototanga, putea kai ritenga whai wāhi nui i roto i te ahumahi kai hou. Ehara i te mea he ipu takai ngawari noa, engari he taputapu nui hoki mo te whakarite i te haumaru kai, te whakaroa i te oranga o te papa, te whakahaere kawe me te rokiroki, me te whakanui i te ahua o te waitohu. Na te whakawhanaketanga tonu o te hangarau, ka nui ake te horapa o te tono o nga taonga whakangao kai hou me nga hangarau, me te mahi o te putunga kai ka nui ake te rerekee, ka nui ake te koha ki te whanaketanga o te umanga kai.
Uiuinga Putea Putea Kai
He aha te putea takai kai?
Ko te pukoro takai kai he puka takai ngawari he mea hanga mai i te kiriata kirihou (penei i te PE, PP), i te konumohe konumohe, i nga rauemi hiato ranei, hei hiri me te tiaki kai. Ko nga momo noa ko:
Pouaka Tu: Ka tu te raro, e tika ana mo te kai wai, kirikiri ranei.
Pukoro Korehau: Te horoi kia roa ake te ora (pērā i te mīti).
Pouaka Kuimau: Ka taea te hiri (pērā i ngā pēke paramanawa).
He aha nga rauemi e whakamahia nuitia ana mo te putea takai kai?
He kirihou paparanga kotahi: penei i te LDPE (ngawari me te makuku-tohu), BOPP (te tino marama).
Nga rauemi hiato: penei i te PET / AL / PE (te aukati o te oxygen, te aukati marama, te whakamahi mo te kawhe, te paura miraka).
Ko nga mea whakaheke: PLA (waikawa polylactic) ko PBAT ranei (whakamahia mo te whakangao pai mo te taiao).
Ko nga rauemi e pa ana ki te pepa: kua pania ki te PE, ki te konumohe konumohe ranei (penei i te takai inu parakore).
He aha nga painga o te putea takai kai?
Maamaa me te ngawari ki te whakamahi: he mama ake i te kete karaihe/whakarewa, he pai ki te kawe me te kawe.
Te roa o te ora: Ka taea e nga rauemi arai te aukati i te makuku me te waikura (pērā i te peeke maramara riwai kua whakakiia ki te hauota).
Hoahoa Whakaritea: ka taea te tuhi i nga tauira taumira teitei hei whakanui i te tono tohu.
Mahinga: He kutu, he pukoro (putea pukoro) he atete roimata ranei (kakari kaiako).
He aha nga ahuatanga tono matua o te pukoro takai kai?
Paramanawa: maramara riwai, nati, monamona (he maha nga wa makuku me te pepa konumohe).
Wai/Rau: Wai, Whakaka (ma te whakamahi i nga peeke tika, i nga putea puha ranei).
Te kai tio: Whakapaipaa hei aukati i te hukapapa (pērā i te kaimoana tio).
Kai mokai: peeke hiato konumohe-kirihou hei aukati i te pakaru.
Nga wero taiao me nga otinga mo te putea takai kai?
Wero: He uaua te whakaheke i nga peke kirihou tuku iho, he uaua te hangarua i nga peeke hiato.
Rongoā:
Hoahoa hangarua: te whakamahi i te rauemi kotahi (penei i te hanganga PE katoa).
Ko nga mea koiora: PLA, he kiriata maaka ranei.
Whakaiti: Whakaitihia te matotoru rawa (penei i nga kiriata mama).
Tautukunga kaupapa here: E ū ana ki te aukati EU SUP me nga ture EPR US.
