Kenyelletso ea Sehlahisoa
Mekotla ea rona ea ho paka li-snack e entsoe ka thepa ea boleng bo holimo e baballang tikoloho, e netefatsang polokeho ea lijo ha e ntse e fokotsa tšusumetso ea tikoloho. Moralo oa feshene oa 'mele oa mokotla, o nang le mebala e khanyang, o ka hohela tlhokomelo ea bareki ka katleho le ho ntlafatsa tlholisano ea 'maraka oa sehlahisoa. Ebang ke linate, litholoana tse omisitsoeng, li-chips tsa litapole, kapa lijo tse ling tse bobebe, mokotla ona oa ho paka o ka khona ho ikamahanya le maemo le ho boloka monate le tatso ea lijo.
Ntle le moo, moralo oa ho tiisa oa mokotla oa sephutheloana o entsoe ka hloko ho thibela ka nepo mongobo, oxidation le ho lelefatsa bophelo ba sethala sa lijo. Bareki ba ka natefeloa ke ho boloka nako e telele ha ba ntse ba natefeloa ke lijo tse hlabosang. Re boetse re hlophisitse ka ho khetheha sebaka se bonolo sa ho taboha bakeng sa bareki ho natefeloa ke lijo tse monate nako efe kapa efe le kae kapa kae, ntle le tlhoko ea lisebelisoa tse eketsehileng, ho etsa hore ho be bonolo ho bula.
Ho finyella litlhoko tsa bareki ba fapaneng, re fana ka mefuta e fapaneng ea boholo ba mekotla ea ho paka le litlhaloso bakeng sa ho arolelana lehae kapa ho ithabisa. Mokotla ona oa ho paka ke khetho e nepahetseng bakeng sa lijo tse bobebe tsa letsatsi le letsatsi le limpho tsa matsatsi a phomolo.
Ka bokhuts'oane, mokotla ona oa liphutheloana oa li-snack ha o ntlafatse ponahalo le ts'ebetso ea sehlahisoa feela, empa hape o tlisetsa bareki boiphihlelo bo bocha ba ho ja lijo tse bobebe. Khetha mekotla ea rona ea ho paka ho etsa hore lijo tse bobebe tsa hau li khahle le ho hapa mohau oa bareki ba bangata!
