Ang "meat bag" ay karaniwang ginagamit upang sumangguni sa isang espesyal na uri ng packaging na partikular na idinisenyo para sa pag-iimbak, pagdadala, at pagbebenta ng mga produktong karne. Ang mga bag ng karne ay may iba't ibang materyales, depende sa uri ng karne na hawak nila at ang nilalayong buhay ng istante. Ang layunin ng pag-iimpake ng karne ay upang matiyak ang kalinisan, maiwasan ang kontaminasyon, at palawigin ang pagiging bago ng karne. Ang mga bag ng karne ay maaari ding magsama ng mga tampok na nagpapanatili sa hitsura ng karne at nagbibigay-daan para sa pagyeyelo o vacuum-sealing.
Ang isang karaniwang uri ng meat bag ay gawa sa plastic at maaaring i-vacuum-sealed upang alisin ang hangin, na nagpapabagal sa proseso ng pagkasira. Ang kawalan ng hangin sa mga vacuum-sealed na bag ay makabuluhang binabawasan ang paglaki ng bacterial at nakakatulong na panatilihing sariwa ang karne sa mas mahabang panahon. Ang ilang mga bag ng karne ay idinisenyo din upang mapanatili ang mga juice o pampalasa na idinagdag sa karne, na nagpapataas ng lasa nito kapag niluto. Para sa mga pinagaling o pinausukang karne, ang mga bag ay maaaring gawin gamit ang mga materyales na nakakahinga na pumipigil sa pagbuo ng kahalumigmigan habang pinoprotektahan pa rin ang karne.
Bilang karagdagan sa pangangalaga, ang mga bag ng karne ay kadalasang naglalaman ng impormasyon tungkol sa produktong karne, kabilang ang timbang, impormasyon sa nutrisyon, pinagmulan, at petsa ng pag-expire. Ang mga label ay idinagdag din upang matugunan ang mga pamantayan ng regulasyon, na tinitiyak na ang mga mamimili ay alam ang mga nilalaman ng produkto at anumang mga allergens. Ang pangangailangan para sa mas napapanatiling pag-iimpake ng karne ay humantong sa mga pagsulong sa mga biodegradable na materyales na mas madaling masira kaysa sa tradisyonal na mga plastik, na isang tugon sa lumalaking alalahanin sa kapaligiran na nakapalibot sa mga basurang plastik sa industriya ng pagkain.
